Ik vertelde jullie erover toen ik ze net in de tuin had geplant (Klik) en vele van jullie waarschuwde mij dat ik dat te vroeg had gedaan, als het nog koud zou worden zouden de jonge plannetjes het niet overleven.
We hebben inderdaad nog kou gehad en ik hield mijn hart vast, maar wonder boven wonder hebben de plantjes het bijna allemaal overleefd:
staan er in de groene tuin.
Maar allemaal zijn ze lekker van smaak.
We eten ze door de sla, op brood, of gewoon zo, uit de hand, maar we kunnen er niet tegen eten, de tomaten blijven maar groeien en dus.....
Samen met wat rode ui (ook uit eigen tuin), paprika en wat kruiden heb ik ze gekookt.
En zo had ik al gauw een hele pan vol met "basis saus" voor de macaroni.
Ik heb alles in bakjes gedaan en in de vriezer gezet.
Lekker, gezond en makkelijk als we een keer macaroni willen eten.
Macaroni erbij gekookt en we hebben echt zitten smullen.
Volgend jaar koop ik zeker weer zo'n zakje zaadjes bij Action!!
Fijn weekend voor jullie allemaal.
Ik hoop morgen en zondag lekker te kunnen knutselen.
Ik heb wat kaarten nodig en heb een paar leuke challenges gezien.
Maar er liggen ook nog wat huishoud klusjes op me te wachten😏
Er gaat niets boven tomaten uit eigen tuin, die zijn zo veel lekkerder. De saus ziet er heerlijk uit. Ik maak ook mijn eigen ketchup en chutney. En vandaag voor het eerst tomaten door de slow juicer gedaan om tomatensap te krijgen, ook al zo lekker.
BeantwoordenVerwijderenHeerlijk he, groentes uit de tuin. Vers en gezond ook. Wij kunnen daar ook zo van genieten. Al weken geen groentes en aardappelen gekocht. 🍅 Vinden wij lastig, maar wat is het bij jou goed gelukt. Groetjes Nelleke
BeantwoordenVerwijderenWat fijn dat het zo goed gegaan is met de tomaten! Handig om een basissaus te maken en in te vriezen. Dat komt goed van pas op drukke werkdagen. Eet smakelijk!
BeantwoordenVerwijderenJeetje, dat is zeker een mega-oogst!
BeantwoordenVerwijderenIk heb dit jaar overgeslagen met tuinieren, ik kijk met enige weemoed naar je berg tomaten.
Wat een goede oogst en niks lekkerder dan uit eigen tuin.
BeantwoordenVerwijderenZeker nog doen.
Groetjes,
Carla
Oh wat heerlijk zeg! Zoveel tomaten!! Ongelooflijk. Vruchtbare grond bij jullie, komt vast door de IJssel ;-)
BeantwoordenVerwijderenMaak je ook wel eens tomatensoep? Heel simpel en zoo lekker!
Volgend jaar een ander stukje grond kiezen, ondanks de mest die we dit jaar gebruikten toch minder tomaten (maar de konijnen lusten ze ook hoor) Van de groene tomaten die overblijven kun je heerlijk groene tomatenjam maken, recepten genoeg op het www
BeantwoordenVerwijderenHeerlijk uit eigen tuin! Wij hebben een grote tuin, maar moet eerlijk zeggen, heb me er nog nooit aan gewaagd, geen groene vingers, maar lijkt me heerlijk om je producten uit eigen tuin te kunnen gebruiken! Fijn weekeind, groetjes Linda
BeantwoordenVerwijderenHoi hoi Daphne
BeantwoordenVerwijderenHéérlijk zoveel tomaatjes, ben er ook dol op!
Fijn dat devoogst zo goed is, je hebt zo lekker een voorraad voor in de vriezer!
Liefs Martha
Lekker tomaten, ik ben er dol op en heel slim om zo'n voorraad basissaus te maken. Gezond en gemakkelijk. Wat gaaf dat zo'n zakje zaadjes dit effect heeft, geniet ervan.
BeantwoordenVerwijderenlieve groetjes Miranda
Hallo Daphne,
BeantwoordenVerwijderenZo zie je maar weer, niet te snel denken dat het niet goed gaat:)
De tomaten zien er heerlijk uit.
Handig dat je er basissaus van hebt gemaakt voor de voorraad.
Dus de Action zaadjes zijn een blijvertje:), onthouden.
Veel plezier met alles wat je gaat doen!
O ja, vergeet ik bijna, je Kerst kaartjes met Engeltjes zijn ook super leuk geworden!
Mooi een zwarte en witte uitvoering.
Fijn weekend verder, liefs Crealientje.
Geweldig... zoveel tomaten! Dat voelt rijk hè... zo uit eigen tuin. Vorig jaar had ik er ook zo veel en idd ook saus van gemaakt. Dat is superhandig voor het hele jaar!
BeantwoordenVerwijderenWat een rijkdom ... zo veel tomaten uit een paar zakjes met zaadjes. Je hebt vast veel tegen de planten gepraat en veel liefde gegeven ;-).
BeantwoordenVerwijderenZo handig om een voorraad pastasaus in de diepvries te hebben. Ook een ideale basis voor op een zelfgemaakte pizza!
Geniet ervan!
ja, geweldig toch, als je dat uit eigen tuin kan 'toveren' !
BeantwoordenVerwijderenlekker he groenten uit de tuin, zeker tomaten! Ik maak onze tomaten in in weckbokaals, nog beetje zoals in de tijd van toen, maar het bewaart goed, minder plaats nodig in de vriezer. Soms doe ik er ook al kleine stukjes paprika in, soms alleen maar tomaten. En als ik soep of spaghettisaus wil maken, dan neem ik gewoon een bokaal en ik kan starten. Tof he!
BeantwoordenVerwijderenNancy