woensdag 28 januari 2015

High Tea.

Bijgekomen van het griepje ben ik er wel weer.
Onze kinderen deden ook gezellig mee, dus we zijn er  nu wel weer klaar mee, voor het komende jaar!!

Een poosje geleden hebben wij (onze oudste zoon en ik) een heerlijke High Tea gemaakt, voor eigen gebruik.
Het was ontzettend leuk om te doen, vanaf de voorbereiding tot het maken.
Wat is dat leuk om te doen, samen met kinderen.
Onze zoon gebruikte de tafel om alles klaar te maken.
De keuken was voor mij (wat een troep hè ;-) )
Mijn zoon heeft via internet allemaal lekkere recepten en ideeën opgedaan.
Hij heeft van alles opgeschreven en daarna een boodschappenlijst gemaakt.
Daarna hebben we samen boodschappen gedaan.
We hadden sandwiches met zalm, met mozzarella, en met kaas.
Alles lekker aangekleed met sla en dressing.
Het brood hedden we meegenomen van onze zaak (bakker Bart) en hebben we in de lengte gesneden. Hierdoor krijg je dus lange boterham-plakken, die je makkelijk kan verwerken tot mooie sandwiches.
We hadden wraps, (soep)-stengels van bladerdeeg met kaas en kruiden en op deze foto zie je ook nog een bord met broodjes.
Van een tante van mijn man hebben we ooit eens een hele mooie Bowl set gekregen. Die kwam nu mooi van pas, met veel fruit en sap (zonder alcohol, want de kinderen eten ook mee) hebben we een heerlijke volle schaal met lekkers gemaakt.
Natuurlijk hadden we ook een zoete afdeling!
Mon Chou taartjes in een glaasje. Het staat heel erg leuk op tafel en de taartjes zijn echt heeeeeeeerlijk!
En ook nog Petit Fours, slagroom soesjes en chocola op mijn zelfgemaakte etagère.

We hebben gesmuld met z'n allen en het is echt voor herhaling vatbaar!!
Een goed idee voor bijvoorbeeld een verjaardag of een bijzondere gelegenheid.

Wij hebben er in ieder geval weer een hobby bij.

Liefs, Daphne

vrijdag 23 januari 2015

Ziek


Helaas heeft de griep mij nu ook te pakken.
Ik ga gauw mijn bedje weer in en hoop binnen een paar dagen opgeknapt te zijn.
Tot gauw allemaal.
Liefs Daphne
Ondertussen heb ik de slag van het "Granny haken" wel te pakken gekregen.
Dank jullie wel, voor de lieve reacties op mijn vorige bericht.

zondag 18 januari 2015

Aan de haak.

Al heel erg lang zou ik willen kunnen haken (gekke zin, maar het is zoals het is)
Ik zie hier in bloggersland de meest mooie en leuke dingen voorbij komen, gehaakt. Dat wil ik dus ook.
Mijn moeder kan goed haken, vroeger maakte ze hele spreien en gordijntjes en weet ik veel wat nog meer.
Maar........mijn moeder en ik zijn niet zo'n goed setje qua "juf/leerling" zeg maar.
Geen geduld, niet goed uit kunnen leggen, niks aan willen nemen en niet luisteren.
(zie het voor je: "Snap je? Nee! Hoezo nee? Is toch niet zo moeilijk! Kijk dan! Neeheeeee, ik kan het niet! Wel! Niet! Ik doe het wel voor! Ja, daar wordt het beter van, ik wil het zelf doen!)
Enz enz.

Maar..........Nu hebben we You Tube.
En we hebben Google.
En we zijn ouder geworden allebei, mijn moeder en ik. Dat ook!!
En dus:
Hebben we weer een poging gewaagd.
Ik kan je vertellen, het is erg leuk, heel ontspannen en als het dan ook nog eens lukt helemaal leuk om te zien wat er ontstaat onder je vingers.

Samen met mijn moeder maakte ik:
Deze leuke schilderij lijstjes!
Ik maakte er 1, mijn moeder zat naast mij en maakte er ook 1.
Kijk, dat was de oplossing, ik ging met haar mee, met mijn eigen werkje.
Zo ontstond het lijstje links boven.
s'Avonds toen mijn moeder weg was maakte ik de andere 2 in mijn eentje. Ze zijn niet perfect, maar ik besloot toch om ze te houden, want het zijn mijn eerste haaksels, dus die mochten blijven.

Leuk!
Nu verder kijken.
Ik ben behoorlijk enthousiast, heb katoen gekocht en ging verder:
Niet te moeilijk beginnen in mijn eentje natuurlijk. (Patroon lezen is nog lastiger dan het haken zelf!!)
Via Google kwam ik op verschillende blogs en sites waar leuke en makkelijke patroontjes te vinden zijn.
Bloemen, hartjes (ben ik gek op), en sleutelhangers.
Alles wat ik haakte mocht blijven bestaan. Zo kan ik zien wat goed en fout gaat.
Via de Watts app kon mijn moeder mij helpen, prima oplossing, hulp op afstand als het nodig is!
Wat een leukerd he?!!!!
Een rondje haken, met div kleurtjes lukt ook.
Toen geprobeerd om 2 van die rondjes aan elkaar te haken en te vullen.
Ging ook best goed.
Hartjes moest dan ook lukken, maar helaas, toen ik ze klaar had vond ik het geen hartjes meer.
Toch liggen ze bij al mijn andere haaksels op de etagaire te pronken.
Ik ben zo blij dat het allemaal lukt en dat ik het zo leuk vind.
Heel ontspannend ook!

Afgelopen week hadden ze bij het Kruidvat een leuke aanbieding. 6 Kleuren bollen in een verpakking voor 4 euro.
Leuk, dan kan ik mooi zo'n hippe "Granny" gaan haken.
Ik kocht 2 verpakkingen en kreeg de derde van mijn moeder. Hoe leuk is dat, kan ik heel veel Granny's haken.
Zal wel niet zo moeilijk zijn toch, gewoon allemaal vierkantjes haken en die aan elkaar haken en klaar ben je.
ZUCHT!!!!!!!!
(meteen weer terug op aarde!!)

Wordt vervolgd........


woensdag 14 januari 2015

Cup cakes.

Bedankt voor de reacties op mijn vorige bericht.
Ik ben helemaal blij met de lap top.

Afgelopen Kerst vakantie hebben wij hier in huis weer met heel veel plezier naar het televisie programma de "cup cake cup" gekeken.
Wat een leuk programma is dat toch en wat kun je veel met die lekkere cakejes variëren.
Zoet, simpel, hartig, mooi, lekker enz enz.

Jade, onze dochter van 8 wordt altijd over enthousiast van dit soort programma's.
Ze wil ook meteen bakken, wij moeten haar opdrachten geven en ze wil lekker experimenteren met de recepten.
Nou ben ik zelf niet zo heel erg dol op bakken (Het opeten daarentegen gaat mij wel heeeeel goed af, ha ha), maar vind het wel erg leuk als Jade dat wil doen.
Ik kocht bij de Kringloop een heel leuk recepten boekje, met mooie foto's en niet al te moeilijke recepten voor haar.
Ze is met haar 8 jaar al erg zelfstandig. Leest het recept, pakt alle spullen, maakt het beslag, verwarmd de oven voor en eerlijk is eerlijk, ze ruimt ook (BIJNA) alles weer netje sop.
Zondag was het weer zover, ze tracteerde ons op een heerlijke schaal vol met "simpele" cup cakejes.:
Opdracht was:
"Less is More"
Maak een schaal vol lekkere cup cakes en doe iets "verrassends" door het beslag.
Gebruik de restjes marsepein, maar overdrijf niet.
Hou het simpel, niet te druk en niet te veel.
Ik kan je vertellen, ze waren HEEEEEERLIJK!!!!!
Gelukkig kwamen opa en oma ook nog even onverwachts langs, ze konden meteen mee proeven.
En de verrassing........................Tromgeroffel, tromgeroffel..................
Stukjes bastogne koek!!!!!!!!
En juist DAT maakte het nou net even af.
Cijfer: 22 punten voor de opmaak.
           29 punten voor de smaak en dus is ze door naar de volgende ronde, hi hi!!

Liefs, Daphne.


zondag 11 januari 2015

Nieuwe computer, nieuw bericht.

Jaaaaaaaaaaaa!!!!
Oh, lieve volgers, ik ben zo blij!!
Onze nieuwe laptop is EINDELIJK binnen!!
Ik kan weer zelf, op mijn eigen computer, op mijn eigen plekje, in mijn eigen tijd lekker computeren!!!!!!!
Yeahhhhhhhhhhhhh (kan een mens blij zijn he?!!!!)

Het fijne is:, deze computer werkt (bijna) hetzelfde als onze oude en dus heb ik (bijna) geen hulp nodig en kan ik meteen aan de slag.

Eerst maar eens proberen om een berichtje te plaatsen op mijn blog.
Als jullie dit lezen is het dus gelukt, whahahaaaaa.

Voor mijn zus kocht ik een klein cadeautje.
Mijn zus is gek op kaarsjes en gezelligheid en altijd is haar huis warm en branden er, als ze thuis is, vele kaarsen.
Ik kocht een paar mooie, bij de Action en kocht ook een bling bling lintje.

Met mijn Heat Tool maakte ik de kaarsen warm en plakte daar meteen het lintje tegenaan. Even goed aandrukken en het volgende stukje doen.

Het zag er wel gezellig uit en dus deed ik hetzelfde met de paarse kaarsen.
Ik heb maar 7 keer mijn vingers verbrand, viel mee dus ;-) (Ach, alles voor een leuk cadeautje zeg ik maar)
Deze paarse kaarsen zijn geurkaarsen.
Voor mijn zus precies de goeie kleur, maar eerlijk is eerlijk, ik werd een beetje gek van die geur. Op het laatst vond ik het zelfs zo vies, dat ik er hoofdpijn van kreeg (en in de winkel vond ik ze nog wel zo lekker ruiken)
Ze hebben hier dus een poosje in de gang gestaan, voordat ik ze weg ging geven. (Ha ha, verbannen naar de gang!)
Het hele pakketje leuk ingepakt en aan mijn zus gegeven. Ze vond ze echt heeeel erg leuk!!
Afgelopen vrijdag kreeg ik een app: "Kijk eens hoe gezellig het staat" (met een foto erbij van de brandende kaarsen)
Ik terug: "Hoe is de geur?"
Mijn zus: "Verschrikkelijk, maar ik hou vol!!!!!"
Whahahaaaa, heerlijk toch, als je als familie qua humor op dezelfde lijn zit!!

Fijne zondag allemaal, Liefs, Daphne

dinsdag 6 januari 2015

Daar ben ik weer.

Hallo allemaal.

Sjonge jonge, jullie dachten waarschijnlijk dat ik verdwenen was, kwijt, foetsie, weggegaan zonder wat te zeggen......
Niks is minder waar.
Onze computer is nog steeds niet terug, ik kan dus niks doen op mijn blog.
We gebruiken nog steeds de computer van onze zoon, maar die stond tijdelijk boven. Hij gebruikte hem zelf veel en als ik er al eens op kon dan was het vaak om wat "verplichts" te doen.
Ik heb het maar even gelaten voor wat het was, we zaten toch in een drukke hectische tijd!

Maar...........ik ben er weer!!!!! (weliswaar nog steeds op de computer van onze zoon, maar omdat deze nu weer beneden staat en hij weer naar school is, kan ik hem makkelijker gebruiken.)

Knutselen heb ik ook niet zoveel gedaan.
Wel wat dingetjes voor de Kerst, maar daar ga ik jullie niet meer mee lastig vallen!

Wat ik wel heb gedaan (omdat ik dacht dat de winter nu toch echt zou komen), is een vogelvoeder plekje gemaakt:
Een eigen hoekje in de tuin voor de vogels.
Gezellig een beetje verscholen tussen de struikjes.
Bij de kringloop kocht ik deze borden, vazen en het bakje en lijmde dat op elkaar.
Toen het droog was heb ik er allemaal voer op gelegd.
 Er wordt gretig van gegeten.
Ook maakte ik deze "vet-bol-hangers".
Een kleine bloempot geschilderd met mijn krijtverf.
Daarna een poëzie plaatje erop geplakt en de hele bloempot ingesmeerd met (zelfgemaakte) Mod Podge
Daarna een touwtje door de onderkant gehaald en aan de binnenkant van de pot een haakje gemaakt (gewoon van een stukje ijzerdraad)
Aan het haakje heb ik een bol gehangen en door het touwtje kan de hele pot nu op zijn kop in de struiken hangen.
Echt heel erg leuk om te maken, het staat heel gezellig en.....ondanks het niet zo koude slechte weer wordt ook hier gretig van gegeten.
 
Zo, dan ga ik nu eens even pruimen.
De kinderen zijn weer naar school en ik ben nog een dagje vrij.
Die tijd ga ik eens nuttig besteden!!
Tot gauw (hoop ik), liefs, Daphne